水菜と新玉とカニカマのサラダ♪
tama-sora @cook_40027019
大好きな水菜。
しゃきしゃきの食感を楽しんで♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれた水菜のサラダ。
食感がとても良かったのでコツを聞きました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って水気を取り３センチ程に切る。
- 2
新玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらす。
- 3
カニカマは手で割いて全てボールで混ぜ合わせる。
- 4
☆重要
食べる直前までしっかり冷やす！これでバリバリになります＾＾
コツ・ポイント
しっかり冷やすことで水菜の食感がとてもよくなります。
我が家では午前中に作って夕飯までしっかり冷やしておきます＾＾
ドレッシングは。。。個人的にゴマドレが一番合うと思います。
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みかんママ− -
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