【ＨＭ】さつまいもとヨーグルトの蒸しパン

いせご's cooksnap of when they made 【ＨＭ】さつまいもとヨーグルトの蒸しパン.
camellia39's cooksnap of when they made 【ＨＭ】さつまいもとヨーグルトの蒸しパン.
コメ美
コメ美 @cook_40189772

簡単に作れて、ほっこり優しい味。子どものおやつにぴったり！
このレシピの生い立ち
蒸しパンのバリエーションを増やしたくて作りました

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材料

シリコンカップ２０個分
  1. ホットケーキミックス 200ｇ
  2. ヨーグルト １００ｇ
  3. さつまいも 一本分
  4. 砂糖 大さじ２
  5. 水 適量
  6. 卵 １個

作り方

  1. 1

    さつまいもは１cm四方に切る

  2. 2

    ホットケーキミックス・ヨーグルト・卵・砂糖・さつまいもを混ぜる

  3. 3

    生地が硬すぎるようなら水で調整する

  4. 4

    シリコンカップに半分くらいの高さまで入れる

  5. 5

    蒸し器で１０～１５分間蒸したら完成！

コツ・ポイント

今回さつまいもは一緒に蒸しましたが、硬さが気になるようなら下ゆでなりレンチンなりすると良いと思います。
蒸し器の蓋に布巾などをかませると、水滴が落ちてべちゃべちゃになるのを防げます。

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コメ美
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