マヨコリアンダーうずらの卵入り夏のお弁当
小世界 @p19727525
マヨネーズにコリアンダーを加え、うずらの卵に絡めてみました～
このレシピの生い立ち
マヨネーズは卵なので
夏場は使わないようにしていました。
酢と塩のチカラで、お弁当などがいたみにくいと知り、やってみました。
マヨコリアンダーうずらの卵入り夏のお弁当
マヨネーズにコリアンダーを加え、うずらの卵に絡めてみました～
このレシピの生い立ち
マヨネーズは卵なので
夏場は使わないようにしていました。
酢と塩のチカラで、お弁当などがいたみにくいと知り、やってみました。
作り方
- 1
うずらの卵水煮は水気を切っておきます。
-
- 2
マヨネーズに、コリアンダーを混ぜます。
-
- 3
うずらの卵を絡めるように回します。
-
- 4
オカズ入れに入れてパセリ末を振ります。
-
コツ・ポイント
ビニール袋などでやると、片付けは簡単です。
残ったマヨネーズには、きゅうりを加えて夜用に。
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