枝豆とコーンのペペロンチーノ
makopi2312 @cook_40123728
冷凍や缶詰のもので簡単に！
ピリッと程よい塩加減が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、枝豆とコーンが同じ大きさで食べやすく、色味もきれいなので作ってみました。
枝豆とコーンのペペロンチーノ
冷凍や缶詰のもので簡単に！
ピリッと程よい塩加減が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、枝豆とコーンが同じ大きさで食べやすく、色味もきれいなので作ってみました。
作り方
- 1
枝豆を解凍したら、一粒ずつに準備します。
にんにくを輪切りにします。 - 2
たっぷりのお湯を沸かし、茹で用の塩を入れて、パスタを茹でます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め風味付けします。
- 4
そこへ茹でたパスタを入れ、枝豆とコーン、鷹の爪を追加します。
- 5
塩コショウと味の素で味付けし、具材と絡めたらできあがり！
コツ・ポイント
・塩コショウでも十分ですが、味の素を少量入れると旨味が増します。クレイジーソルトや岩塩でもおいしいです。
・コショウもブラックペッパーでもパンチある味になります。
食べることが好き！おうちごはんが好き！特にシンプルな素材を生かした、実用的なレシピを集めたいです。おかし作りはよくしていましたが、これからはおかずにチャレンジしていきたいです！レシピを通じて、みなさんと食を楽しめればと思います。よろしくお願いしますʕ•ᴥ•ʔ
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