簡単！じゃがいものポタージュ風スープ
♪でこ♪ @cook_40131672
優しい味で朝でもお昼でも夜でも飲みたくなるほっこりスープです♪ブレンダー要らず！
たくさん検索ありがとう✨
このレシピの生い立ち
あっさり、でもほっこりしたスープが飲みたくなり♪
簡単！じゃがいものポタージュ風スープ
優しい味で朝でもお昼でも夜でも飲みたくなるほっこりスープです♪ブレンダー要らず！
たくさん検索ありがとう✨
このレシピの生い立ち
あっさり、でもほっこりしたスープが飲みたくなり♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき茹でるかレンジでチンして、簡単につぶせるくらいまで柔らかくしておく
-
- 2
水100㏄に柔らかくしたじゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコン・ローリエを入れて煮る
-
- 3
煮ながらじゃがいもをマッシュする。
-
- 4
玉ねぎ等ほどよく柔らかくなったら、残りの材料（コンソメ・牛乳・バター）を入れて溶かし、塩こしょうを味をみながら煮て完成♪
-
- 5
「じゃがいものポタージュ」の人気検索でトップ10入りしました(2016/3/23)！検索ありがとうございます✨
- 6
皆さまのお陰で話題入り致しました！（2016/8/23）
つくれぽありがとうございます✨✨ -
コツ・ポイント
・ローリエがなくても美味しくできます♪
・全体を通して中火で
・牛乳を入れてからは煮たてすぎないように！
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