大根の煮なます
ウッドストックまま @cook_40279226
あと一品足りない時によく作ります。
たくさん作り置いてお弁当に入れたりと、お役立ちのお惣菜です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている母の味を少しずつアレンジして我が家の味にしました。
大根の煮なます
あと一品足りない時によく作ります。
たくさん作り置いてお弁当に入れたりと、お役立ちのお惣菜です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている母の味を少しずつアレンジして我が家の味にしました。
作り方
- 1
大根、人参、うす揚げは少し太めの千切りにしておく。
- 2
フライパンに油を熱して⑴を炒める。
- 3
全体に油がまわってきたら調味料を加える。
- 4
味が馴染んだら火から下ろしてすぐに器に移す。（余熱で火が通りすぎないように）
コツ・ポイント
火を通しすぎないことが一番のポイントです。
シャキシャキの歯ごたえを残すように、調味料を入れたら早目に仕上げて器に移しましょう！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪時短♪もう一品にきゅうりの酢の物 簡単♪時短♪もう一品にきゅうりの酢の物
ちょっと一品足りないかな？の時に☆うすあげはよく１枚余るので、冷凍庫に入れてます。うすあげのサクサク感が結構いけます♪
れんげ☆♪♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311288
