レンジで！鶏ささみの梅しそチーズ焼き♪
♪small♪ @cook_40255304
梅としそとささみとチーズの鉄板の組み合わせ♪簡単にレンジで。一口サイズにそぎ切りするのでお弁当にも入れやすいですよ！
このレシピの生い立ち
フライにしようと思いましたが、カロリーオフ路線に変更。レンジで楽です。
レンジで！鶏ささみの梅しそチーズ焼き♪
梅としそとささみとチーズの鉄板の組み合わせ♪簡単にレンジで。一口サイズにそぎ切りするのでお弁当にも入れやすいですよ！
このレシピの生い立ち
フライにしようと思いましたが、カロリーオフ路線に変更。レンジで楽です。
作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り、一口サイズにそぎ切りする。
塩こしょう、料理酒大さじ1、醤油小さじ1を揉み込んでおく。 -
- 2
梅干しを包丁で叩く。
しそは千切りにする。(今回は、千切りにして冷凍しておいたものを使っています) -
- 3
鶏ささみと梅干し、しそを混ぜ合わせる。
-
- 4
耐熱皿に平らに並べる。
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- 5
とろけるタイプのスライスチーズを上に並べる。
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- 6
ラップをして、電子レンジ600wで6分30秒加熱したら出来上がり♪
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- 7
スプーンでお皿に移していただきます♪
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コツ・ポイント
簡単です！
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