焼売の皮でチーズのはさみ揚げ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

焼売を作って余った皮で一品作りました❗
このレシピの生い立ち
今までワンタン、餃子の皮を揚げてみましたが
焼売の皮が1番理想に近い揚がり方でした❗
それで、チーズを挟んで揚げたら美味しかったので
レシピにしました❗

焼売の皮でチーズのはさみ揚げ

焼売を作って余った皮で一品作りました❗
このレシピの生い立ち
今までワンタン、餃子の皮を揚げてみましたが
焼売の皮が1番理想に近い揚がり方でした❗
それで、チーズを挟んで揚げたら美味しかったので
レシピにしました❗

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材料

15個分
  1. 焼売の皮 今回は30枚
  2. スライスチーズ 4枚
  3. 少々
  4. 味塩 少々

作り方

  1. 1

    スライスチーズを四等分に切ります!

  2. 2

    焼売の皮の中央付近にチーズをのせます✨

  3. 3

    チーズをのせたら焼売の皮のサイドを水で塗ります。ちなみに人差し指で塗ります(笑)

  4. 4

    こんな感じです‼️

  5. 5

    フライパンに分量以外のサラダ油を入れ揚げ焼きにします。

  6. 6

    揚げたら味塩をふりかけて完成です‼️

コツ・ポイント

難しくないので簡単です。油に気をつけてと
揚げすぎるとチーズがはみ出る位です‼️

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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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