焼売の皮でチーズのはさみ揚げ

スーパープラネット @cook_40180722
焼売を作って余った皮で一品作りました❗
このレシピの生い立ち
今までワンタン、餃子の皮を揚げてみましたが
焼売の皮が1番理想に近い揚がり方でした❗
それで、チーズを挟んで揚げたら美味しかったので
レシピにしました❗
焼売の皮でチーズのはさみ揚げ
焼売を作って余った皮で一品作りました❗
このレシピの生い立ち
今までワンタン、餃子の皮を揚げてみましたが
焼売の皮が1番理想に近い揚がり方でした❗
それで、チーズを挟んで揚げたら美味しかったので
レシピにしました❗
作り方
- 1
スライスチーズを四等分に切ります!
- 2
焼売の皮の中央付近にチーズをのせます✨
- 3
チーズをのせたら焼売の皮のサイドを水で塗ります。ちなみに人差し指で塗ります(笑)
- 4
こんな感じです‼️
- 5
フライパンに分量以外のサラダ油を入れ揚げ焼きにします。
- 6
揚げたら味塩をふりかけて完成です‼️
コツ・ポイント
難しくないので簡単です。油に気をつけてと
揚げすぎるとチーズがはみ出る位です‼️
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