簡単!山芋ステーキ

mittuk
mittuk @cook_40260956

顆粒だしとバターの風味で、何もかけなくても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
簡単に一品作りたくて。

簡単!山芋ステーキ

顆粒だしとバターの風味で、何もかけなくても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 山芋 200g位
  2. 顆粒だし 小さじ2
  3. 1個
  4. バター 10g位
  5. おかかや刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろす。

  2. 2

    すりおろした山芋に、顆粒だしと卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ火にかける。

  4. 4

    バターが溶けたら3を投入。

  5. 5

    弱火で2分程焼き、裏返して1分程焼いて完成。
    お好みで刻み海苔やおかかなどかけても○

コツ・ポイント

特になし

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