HMと切り餅で作る♪黒ごまポンデケージョ

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

★祝★☆雑誌掲載★
切り餅消費に♪
HMでふわもちポンデケージョはいかが?
手が止まらなくなる美味しさですっ(^^)
このレシピの生い立ち
お正月の切り餅が残っていたので。。
チーズと黒ごまで香り良く♡

HMと切り餅で作る♪黒ごまポンデケージョ

★祝★☆雑誌掲載★
切り餅消費に♪
HMでふわもちポンデケージョはいかが?
手が止まらなくなる美味しさですっ(^^)
このレシピの生い立ち
お正月の切り餅が残っていたので。。
チーズと黒ごまで香り良く♡

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材料

16個分
  1. 切り餅 2個(100g)
  2. ピザ用チーズorとろけるスライスチーズ 70g
  3. 牛乳 大さじ1
  4. ホットケーキミックス 120g
  5. 粉チーズ 35g
  6. 黒ごま 大さじ1(10g)
  7. アジシオ 5振り
  8. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    切り餅は1個あたり10等分に切る。

  2. 2

    ボウルに切り餅、チーズ、牛乳を入れ、ラップをしてレンジ600wで3分10秒加熱する。

  3. 3

    やけどに注意してレンジから取り出す。
    とろとろになっています。

  4. 4

    ゴムベラで切り餅が溶け合わさるまで練る。

  5. 5

    ★の材料を入れる。

  6. 6

    半分くらい混ざったら溶き卵を入れる。
    (卵に火が通らないようにするため、このタイミングで入れる)

  7. 7

    手で粉気がなくなるまで混ぜる。

  8. 8

    16等分にして丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
    手に油をつけるとベタつかずきれいに丸められます。

  9. 9

    180℃に予熱したオーブンで14分焼く。

  10. 10

    焼けたら金網に乗せる。
    焼きたてを召し上がれ♪

  11. 11

    2023.11.28発売の雑誌P.39に掲載していただきました。
    作っていただいた皆様、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

行程③でレンジから取り出す時、やけどに注意してください。

行程⑧で成形する時、手に油をつけるとベタつきにくいそうです!つくれぽで教えてくれた皆様、ありがとうございます!

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hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
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8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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