秋⭐簡単♪柿の飾り切り~柿deうさぎ~

すみッコぐらし
すみッコぐらし @cook_40062496

2015/11/15以降、現在つくレポの掲載をさせて頂いておりません。
みっくママさん レシピID:18077789

このレシピの生い立ち
いつも、思いつきです(笑)

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材料

  1. 食べる分

作り方

  1. 1

    もっと以前にupされているみっくママさん柿ウサギレシピID:18077789
    知らずに類似upしてしまいお詫び申し上げます

  2. 2

    まず、柿を(私は)柿の大きさに応じて適当な大きさにカットします
    今回は大きめ柿だったので8切にしました

  3. 3

    一切れ分を持ち、この様に、葉っぱのついてる方側にVの切れ込みを入れて

  4. 4

    こんな感じで耳になる部分を残したまま、Vの真ん中を落とします

  5. 5

    こんな感じです(^^;;

    よくあるリンゴの飾り切りウサギを柿でも同じ要領で

  6. 6

    今回の飾切りとは違いますが、こんな風にあえて、葉を残して皮をむいて盛付けても風情が♪
    この場合、盛付け時に葉が見える様に

  7. 7

    違う角度から見た感じ(^^;;

    私のはヘンテコですが(^^;;
    素敵なレポ下さった皆様の写真をご参考下さい(^^;;

  8. 8

    耳にした反対側を落とすと、器に立てられる様になります^ ^

コツ・ポイント

耳になる部分は落とさないで、その真ん中だけを落として下さいね(^^;;

耳になるVの切れ込みは少し深め(鋭角に)がより、近づけます^ ^

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レシピ作者

すみッコぐらし
すみッコぐらし @cook_40062496
に公開
お料理は作るより献立を考えるのが大変ε-(´∀`; )栄養、彩、バランス、季節の食材、脱マンネリの為のバリエ、後片付けの手間時短の事(笑)家族個人個人の好き嫌いetc(笑)そんなワケで皆様のレシピにお世話になります(‾▽‾)VクックパッドMYキッチン2014.6.18開設2015.12.5第3子出産にて落ち着くまでスロークックになります^^;
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