納豆・チーズのおあげさん包み焼き 2種

※たまごまま※
※たまごまま※ @cook_40240729

ご飯にも、ビールにも合う⁈おつまみおかず
このレシピの生い立ち
何となく、冷蔵庫にあったので試してみたら、好評でした!

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材料

いなり寿司用 薄揚げ4枚分
  1. 薄揚げ 4枚
  2. 納豆 2パック
  3. ピザ用チーズ 大4
  4. ネギ 大1
  5. キムチ 大1

作り方

  1. 1

    納豆は1パックずつ、付属のダシ醤油(カラシは好みで)とよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1パックには、小口切りにしたネギを混ぜ合わせる。

  3. 3

    もう1パックは、キムチを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②③それぞれにピザ用チーズを混ぜる。

  5. 5

    薄揚げの1辺に切り込みを入れ中まで開いて袋状にして、④を詰める。
    ※1パックを2枚に分けます。

  6. 6

    口を爪楊枝で止めてアルミホイルに並べ、中身を平らにしてオーブントースターで片面ずつ2-3分、こんがり色づくまで焼く。

  7. 7

    食べやすいように切る時は、包丁を押し付けるように切る。
    少し中身が出てきます。

コツ・ポイント

薄揚げに中身を詰めたら、手で押して隅々まで具を詰めておく。
気になる方は、揚げの油抜きをしてください。
切ったら中身が出るけど、チーズがとろけてまとまります。
全てパックで調理できるので、簡単・楽にできます(^-^)

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レシピ作者

※たまごまま※
※たまごまま※ @cook_40240729
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いつもの材料で、美味しいものを^o^毎日のご飯には、じぃじ・ばぁばが育ててくれた野菜がたっぷり!色んな味で食べて欲しくて、簡単、早くできるように工夫しながらご飯作りを楽しんでます。最近は、しばらくお休みしていたパン作りも再開 ^-^キッチン時間が増えてます♪これからUPを増やしていきたいです!
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