簡単！水菜のガーリック炒め★
あさみohana @cook_40208464
とにかく簡単でめちゃ美味しくて大量消費できますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさん水菜をもらったけど鍋ものばかりも飽きたので炒めてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い、5cmくらいにざく切り、油揚げは細長く切る
- 2
ニンニクをスライスする
- 3
フライパンに油を大さじ1とニンニクを入れ入れニンニクの香りがしたら水菜と油揚げを入れる
- 4
少ししんなりしたら塩コショウ、醤油で味付けして完成。
コツ・ポイント
塩を多めに効かせると美味しいです(*^^*)油揚げはなくてもいいし、味の素を最後にほんの少しふっても美味しいです(*^^*)
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