マグロの唐揚げ

リロりん @cook_40076213
漬け汁はあくまでも目安なので各自味を見て下さいね〜!
このレシピの生い立ち
マグロ大好きなので変わったメニューに挑戦しようと思って作りました
作り方
- 1
マグロの短冊をサイコロ状に切る(今回は安売りのびんちょうマグロ使用)
- 2
分量のつけ汁に先ほど切ったマグロを入れて1時間程冷蔵庫に…
- 3
つけ汁に漬けてたマグロに片栗粉をまぶして油で揚げる
コツ・ポイント
びんちょうマグロはよく安売りしてますし、油で揚げたら柔らかくなるのでオススメです!
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