満足おやつ♡HMで大好きアルフォート
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
あのアルフォートがHMで簡単に再現できますよ♪パン作りなどで余った全粒粉があったら是非お試しを(^-^)
本当にあの味！
このレシピの生い立ち
板チョコはお好きなもので構いませんが、明治の大きさが私的にちょうどいいです！
満足おやつ♡HMで大好きアルフォート
あのアルフォートがHMで簡単に再現できますよ♪パン作りなどで余った全粒粉があったら是非お試しを(^-^)
本当にあの味！
このレシピの生い立ち
板チョコはお好きなもので構いませんが、明治の大きさが私的にちょうどいいです！
作り方
- 1
板チョコを切ります
※コツ参照
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- 2
ボールを計りにのせマーガリン、砂糖をいれたらよくすり混ぜます
- 3
ホットケーキミックスと全粒粉をいれて混ぜます
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- 4
ポロポロして粉っぽさがなくなってきたら手で捏ねてひと塊にします
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- 5
ラップで包み冷蔵庫で30分くらい寝かせます
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- 6
生地をラップではさんで伸ばします
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- 7
1で切ったチョコより少し小さめに切ります
(チョコの数だけ切る)
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- 8
余りはお好きな型で抜いたり、手で丸めたりしてください(^-^)
余熱あり180℃のオーブンで10～15分焼きます
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- 9
焼けたら熱いうちに裏返して1のチョコをのせて冷蔵庫で冷やします
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- 10
チョコが固まれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
チョコは割れやすいので必ず常温の状態で切ってください！
冷凍チョコを使う場合は500wのレンジで40～50秒くらい温めてから切ってみてください！
それでも割れてしまう場合は包丁を熱湯で温めるといいみたいです(^-^)
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