豚トロと大根のきんぴら
ながまき。 @cook_40055486
豚トロの旨みを利用して、大根ときんぴらにしました（＾＾９
このレシピの生い立ち
豚トロのあっさり料理を・・・
その油を利用して、大根のきんぴらに！
アプリでひらく作り方
- 1
したごしらえ１
大根をいちょう切り
豚トロは、一口大に - 2
フライパン（中火）
奥に、豚トロ
その上に砂糖とみりんをかけ、炒める手前に、油をひいて大根入れる
- 3
全体をまとめて
しょう油をかけて炒める
- 4
ふたをして、
火をとめる。
２～３分おいて
できあがり！
コツ・ポイント
色合いに、緑を添えるときれいに仕上がります
（小ねぎ、かいわれなど・・・）
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