アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、きのこも根元を切っておく
- 2
玉ねぎスライスをお皿に敷き、塩胡椒をする。
その上に鮭をのせさらに軽く塩胡椒する。 - 3
きのこをのせる
- 4
バターをのせる
- 5
ラップをかけて電子レンジ10分♪
- 6
最後に小口切りにしたネギをお好みでのせ、ポン酢を食べる直前にお好みでかける
- 7
追加☆
塩レモンを添えてもおいしかったです♪ -
コツ・ポイント
鮭にはビタミンDが多く含まれていて1/3切れで妊娠、授乳中の女性の1日に必要な量(8μg)がとれます♪
きのこもビタミンDが多い食品のひとつです。
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