四角豆のつなマヨあえ(後アレンジします)

マイのご飯です♥️ @cook_40278385
あえるだけ簡単で美味しいです(^-^)
↓後にグラタンにしたリンクです
レシピID:20062787
このレシピの生い立ち
小さな畑で、今年の猛暑で四角豆はぐんぐん育ちました
ご近所にも配ってますが、レシピは?と聞かれるので毎日、色々試作中です
四角豆のつなマヨあえ(後アレンジします)
あえるだけ簡単で美味しいです(^-^)
↓後にグラタンにしたリンクです
レシピID:20062787
このレシピの生い立ち
小さな畑で、今年の猛暑で四角豆はぐんぐん育ちました
ご近所にも配ってますが、レシピは?と聞かれるので毎日、色々試作中です
作り方
- 1
四角豆を2分位塩ゆでします。
ざるにあげ、水をきり筋を2本とります(成長ぐあいで1本の時もあります) - 2
8ミリ位にきり、ボールに入れて、ツナ(オイルも)調味料を入れてあえて出来上がり
- 3
かつおぶしをかけても良いですよ
- 4
ゆでたマカロニとあえて、マカロニサラダにもなるよ
コツ・ポイント
茹ですぎない方がシャキシャキして美味しいです
マカロニとあえて、サラダにもどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20319009