ズッキーニの明太マヨチーズ焼き♪♪

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トロトロズッキーニに明太マヨとチーズが絡んで最高です♪♪
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ズッキーニの明太マヨチーズ焼き♪♪

こまるのこ's cooksnap of when they made ズッキーニの明太マヨチーズ焼き♪♪.
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材料

3～4人分
  1. ズッキーニ 大1本
  2. ☆明太子 ひと腹
  3. ☆バター 大さじ1/2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. とろけるチーズ 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    明太子は中身を出す
    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ズッキーニは1cm弱位の輪切りにしてオリーブオイルで炒めて軽く塩コショウ、ガーリックパウダーをふる

  3. 3

    グラタン皿に❶を並べて混ぜ合わせた☆をのせその上にとろけるチーズをのせる
    トースターで10分～15分焼く
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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