もやしと人参のナムル
zooc @cook_40291333
人参の代わりに豆苗(レンジで1分)などでも良い。
一味とうがらしとにんにくの代わりに、食べるラー油でも良い。
このレシピの生い立ち
飲みながら作れるおつまみが欲しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをレンジで2分チンする。
- 2
人参をスライサーで千切りにする
- 3
チンしたもやしに人参を入れる
- 4
タレを作る。
醤油ポン酢、中華だしの素、一味とうがらし、桃屋の刻みにんにく、ごま油を適当に混ぜる。 - 5
もやし＋人参に、タレを入れて混ぜる。
- 6
いりゴマを入れて混ぜる。完了。
コツ・ポイント
たれは、少なく感じるくらいでちょうど良い
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