【人参とジャガイモの肉巻き】

人参とジャガイモを長さ５cm位の１cm角にきり、ゆがきます。ラップに包んで、レンジでもかまいません

豚薄切り肉を広げます。軽く塩コショウします。①を２本ずつのせて巻きます。片栗粉をまぶします。余分な粉は、はらいます。

巻き終わりを下にして、薄く油をしいたフライパンにいれ、転がしながら肉に火を通します

③にAを絡めます。余熱がとれてから、食べやすい大きさに切ります

【ジャガイモとピーマンの麺つゆソテー】
ジャガイモとピーマンを細切りにして、油を薄くしいたフライパンで炒めます

麺つゆひとまわし分程、⑥に入れて絡めたら出来上がり

【お花のおにぎり】
俵おにぎりを作ります。海苔を波形のハサミで切ります。人参・ハム・チーズを小さな花形で抜きます

ハムは、チーズの下に重ねます。こうすると、チーズがとけにくくなります。乾燥したままのパスタで、おにぎりに固定します