シンプルなお好み焼きの生地
-jun-jun- @cook_40099826
キャベツは7mmぐらいのみじん切りがいいと思います！千切りでも悪くないけど、マイブームはあらみじん！
このレシピの生い立ち
鶴橋風月のお好み焼きを想像しながら
シンプルなお好み焼きの生地
キャベツは7mmぐらいのみじん切りがいいと思います！千切りでも悪くないけど、マイブームはあらみじん！
このレシピの生い立ち
鶴橋風月のお好み焼きを想像しながら
作り方
- 1
キャベツは7mm角のみじん切り
- 2
生地とキャベツを混ぜて焼く。具はお好みで♪
- 3
【焼き時間】
フライパンを弱火にかけ、油をしいてから生地投入。
蓋をして片面3～4分程度焼くとちゃんと火が通ります
コツ・ポイント
キャベツは7mm角ぐらいのみじん切り。
焼きは、フライパン、弱火、蓋、片面3～4分、です。
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