じゃが芋の甘辛炒め♡
✾ゆず✾ @cook_40107484
余ったエバラすき焼きのタレを使って
簡単に調理しました♡
このレシピの生い立ち
最近、よく安売りを見かけ
1つ買ってたけど余ってたので
使ってみました(o^^o)
じゃが芋の甘辛炒め♡
余ったエバラすき焼きのタレを使って
簡単に調理しました♡
このレシピの生い立ち
最近、よく安売りを見かけ
1つ買ってたけど余ってたので
使ってみました(o^^o)
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき大きめの輪切りにし水にさらす→耐熱容器に入れラップしてレンジ600ｗ6分チンする。
- 2
爪楊枝でスっと通ればOKです。玉ねぎは薄切りにします。フライパンを熱し油を入れたら玉ねぎを炒め→牛肉も入れ炒め合わせる
- 3
牛肉の色が変わったらじゃが芋を入れ軽く炒め合わせたらエバラすき焼きのタレをクルッと外側から回し入れ軽く絡めたら出来上がり
コツ・ポイント
じゃが芋は太めの輪切りにする為
水にさらしたあとレンジでチンして
タレを絡めるだけでいいようにする。
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