ファイブ釜焼きシュークリーム
チョコレート好きな方にオススメです！売ってないなら作っちゃいましょ〜
このレシピの生い立ち
主人がチョコレートまみれのシュークリームが食べるのが夢だというので、売ってないなら作ろうと思いました（笑）
ファイブ釜焼きシュークリーム
チョコレート好きな方にオススメです！売ってないなら作っちゃいましょ〜
このレシピの生い立ち
主人がチョコレートまみれのシュークリームが食べるのが夢だというので、売ってないなら作ろうと思いました（笑）
作り方
- 1
シュー生地を作ります。水、マーガリン、薄力粉を入れ2分くらいチンしたら取り出し薄力粉を混ぜる
-
- 2
30秒くらいチンしたら取り出し、またチン。この時にしっかり練り合わせるのが膨らむポイントです♡ʕ(๑◕‿◕๑)ʔ♡
- 3
綺麗に混ざったら割りほぐした卵を入れもったりするまで練り合わせ、キッチンシートの上にスプーンで好みの大きさに置きます。
- 4
190度で25分程焼けば完成です！
焼く時に鉄板に水をはって焼けば釜焼きシューになりますよ -
- 5
焼き上がったらチョコレートシートを乗せトースタで1分チンし刻んだチョコレートをまぶせば完成です
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- 6
カスタードを作ります。 全ての材料をボールに入れ混ぜ混ぜ。綺麗に混ざったら電子レンジで2分くらいチン
- 7
硬さは好みなので、チンしながら好きな硬さにしてくださいね。固すぎたら牛乳を少しずつ足して混ぜればトロトロになります♡
- 8
刻んだチョコレートを耐熱ボールで1分チンし混ぜ合わせればチョコレートクリームの完成です
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- 9
だいたい半分くらいにシューを切り、チョコレートクリームをポリ袋に入れ、先をハサミで切りクリームを乗せます
- 10
絞り袋がない人でもこれなら簡単に絞れますよ！邪魔くさければスプーンですくってもオッケーです！
- 11
クリームの上に刻んだ残りのチョコレートをクリームの上にまぶせば完成です♡ʕ(๑◕‿◕๑)ʔ♡
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コツ・ポイント
レンジがあれば簡単に出来ちゃいます！鍋いらずで失敗なく作れますよ〜
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