ナスのにんにくゴマだれ
トロピカルマリア @tropicalmaria
ベジーマリアの揚げナスを使った常備菜にもなるおかずです。お好みでにんにくの代わりにしょうがを使っても美味しく頂けますよ。
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
ナスのにんにくゴマだれ
ベジーマリアの揚げナスを使った常備菜にもなるおかずです。お好みでにんにくの代わりにしょうがを使っても美味しく頂けますよ。
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作り方
- 1
冷凍ナスをレンジアップしておく。にんにくはすりおろし、Aとすりごまと混ぜる。小口ねぎを刻んでおく。
- 2
Aにナスを入れて、冷蔵庫で30分以上冷やしておく。お皿に盛り付け、小口ねぎを上にかける。
- 3
【使用した商品】
ベジーマリア 揚げナス -
コツ・ポイント
ナスは既に揚げてあるので、レンジで解凍して漬けダレに浸すだけなので調理時間が短いのも嬉しいですね。冷蔵庫でしっかり冷やすとナスに味がよく染みるので前日に作っておいても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20321243
