作り置き可！とろーりチーズいももち♡
＊まみみ＊ @cook_40168767
美味しすぎて食べる手が止まりません！！！
冷凍保存も可能なので作り置きに便利！
このレシピの生い立ち
チーズといももちが好きで、自分好みのチーズいももちにしあげました
作り置き可！とろーりチーズいももち♡
美味しすぎて食べる手が止まりません！！！
冷凍保存も可能なので作り置きに便利！
このレシピの生い立ち
チーズといももちが好きで、自分好みのチーズいももちにしあげました
作り方
- 1
じゃがいもをレンジで10分間温めてホクホクにし、スプーンやしゃもじなどでマッシュする。
-
- 2
片栗粉と塩、牛乳を加え、手でよくこねる。パサつきが残っていたら水分やぽん酢などを加える。
- 3
好みの大きさに分けて生地を広げて、好みの量のチーズを中に入れ包み込む。生地にまぜこまないのがポイント！
-
- 4
フライパンに熱したバターで弱〜中火で両面焼く。
-
- 5
焦げ付かないように注意！
いい感じに両面焼き色がついてきたら火を消し、最後に醤油をさっとまぶしてあえる。 -
- 6
できあがり♡
-
- 7
3で丸めたものをタッパーにならべて冷凍庫に入れれば、忙しい朝も焼くだけでできちゃいます！
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- 8
※もっと忙しい朝は
バターをのっけてレンチン2分程度でモチモチいももちになります！！
コツ・ポイント
チーズをまぜこまないことで中からとろーりチーズチーズがでてきて最高に美味しいです！
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