レンジで 健康 田作り!

くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156

とにかく簡単にできます。ちりめんじゃこ
が大きい時に私は田作りにします。
このレシピの生い立ち
お惣菜で買うと結構高いので、手作りしますが
今回はレンジでお手軽に作ってみました。

レンジで 健康 田作り!

とにかく簡単にできます。ちりめんじゃこ
が大きい時に私は田作りにします。
このレシピの生い立ち
お惣菜で買うと結構高いので、手作りしますが
今回はレンジでお手軽に作ってみました。

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材料

  1. ちりめんじゃこ 50g
  2. くるみ 20~30g
  3. いりごま(白) 大さじ1
  4. タレ
  5. 砂糖、はちみつ、醤油 各大さじ1
  6. しょうが汁(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    大小混じった中から大き目のを適当に選別します。

    それを耐熱皿に並べて500wで約1分
    カリッとなるまで
    加熱します。

  2. 2

    今回はクルミですが
    ナッツ類を入れると食感も良くなります

  3. 3

    タレを混ぜ合せたらレンジでふつふつと泡が立ってとろみが出るまで加熱する。

    全て絡めて最後に生姜汁、いりごまを加える。

コツ・ポイント

タレのとろみが足りないと絡まないので、しっかりふつふつさせると飴状になります。

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くまよしとチビ
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料理を作るのが大好きです。もちろん食べるのも大好きです。おいしい物をいただいたら、コスパなども考え自分流におうちアレンジを考えている時が至福の時です^^クックパッドはいつも参考になります。
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