ハマグリの海苔焼き

akkey-y @akkey
そのまま焼くだけでもおいしいハマグリに海苔を散らして焼いてさらに磯の香りをプラスしました。おうちで浜焼きBBQ気分です。
このレシピの生い立ち
ハマグリはいつもエスカルゴバター風にして食べるのですがこの日はもっとさっぱり食べたかったので。
以前サザエを海苔焼きにしてとても合ったのもあります。
ハマグリの海苔焼き
そのまま焼くだけでもおいしいハマグリに海苔を散らして焼いてさらに磯の香りをプラスしました。おうちで浜焼きBBQ気分です。
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ハマグリはいつもエスカルゴバター風にして食べるのですがこの日はもっとさっぱり食べたかったので。
以前サザエを海苔焼きにしてとても合ったのもあります。
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