海老マヨ
yopimama33 @cook_40261582
今回は子供様にトッピングはパセリのみです！
大人にはブラックペッパーやチリパウダーをかけると
おつまみにもなり好評です♡
このレシピの生い立ち
海老が大好きな子供の為に簡単に出来る様に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
海老を5回洗い皮を剥き背ワタ腹ワタを取ってキッチンペーパーで水気を取っておく
マヨネーズとチリソースを合わせる - 2
海老に塩コショウをし、片栗粉をまぶす。
- 3
180度の油でカラッと揚げる。
- 4
マヨチリソースに絡め盛り付け、お好みでパセリ・ブラックペッパー・チリパウダーをする。
コツ・ポイント
マヨネーズとチリソースの割合はお好みで変えて下さい！
今回はどちらかと言うと子供向けです。
高温で揚げることで衣がカリッとします！
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