★手作りミルククリームで美味しいかき氷♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

お友達のhiroさんに教えて
頂いたレシピを糖質制限用に
お砂糖をラカントSに変えて
かき氷に掛けましたよ♪
このレシピの生い立ち
お友達のhiroさんのブログで
ミルククリームのレシピを拝見したので
早速、私用にアレンジして作りました。

★手作りミルククリームで美味しいかき氷♪

お友達のhiroさんに教えて
頂いたレシピを糖質制限用に
お砂糖をラカントSに変えて
かき氷に掛けましたよ♪
このレシピの生い立ち
お友達のhiroさんのブログで
ミルククリームのレシピを拝見したので
早速、私用にアレンジして作りました。

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材料

  1. 冷凍庫で出来る角氷 適量
  2. ミルククリーム
  3. 生クリーム(植物性) 200㏄
  4. 牛乳 100㏄
  5. ラカントS 60g

作り方

  1. 1

    お鍋にミルククリームの材料を全部入れて弱火で焦げないように10分程、木べらでかき混ぜます。

  2. 2

    煮詰まってとろっとなったら出来上がりです。
    容器に入れて
    粗熱を取ります。

  3. 3

    私は電動氷かき器を
    使ってお皿に氷を削ります。

  4. 4

    粗熱が取れた
    ミルククリームをたっぷり振り掛けます。

コツ・ポイント

焦げないようにお鍋の底から
木べらでかき混ぜます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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