ミルクたっぷりスープパスタ レシピ改良
びぃいん豆 @cook_40035402
早茹でタイプのロングパスタで簡単ミルク煮スープパスタのレシピを改良しました
材料は同じでロングパスタが普通になりました
このレシピの生い立ち
自分のブログにアップしていた
簡単ミルク煮スープパスタのレシビを改良
覚え書きとして
ミルクたっぷりスープパスタ レシピ改良
早茹でタイプのロングパスタで簡単ミルク煮スープパスタのレシピを改良しました
材料は同じでロングパスタが普通になりました
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簡単ミルク煮スープパスタのレシビを改良
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アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに半分位に浸かる程度の水を入れ、沸騰したら塩を入れ、ロングパスタを表示の茹で時間の半分で茹でる
- 2
茹でている間に、白菜を太めの千切りに、ニンジンは、ピーラーで薄くむく、ベーコンは、短冊切にします
- 3
茹で上がったパスタはざるにあげて置きます
フライパンにサラダ油をしき、白菜ニンジンベーコンをしんなりするまで炒めます - 4
炒めたら、水を入れ、茹でたパスタを入れ強火で沸騰するまで加熱、マギーブイヨンを入れ中火で時々かき混ぜながら4分程煮ます
- 5
煮ているそばから、牛乳を加え更に3分煮る
クリームシチューの素と粉チーズを入れかき混ぜながら煮詰めます
やや強めの中火で - 6
緩め加減のトロミがついたら、味見し、塩こしょうで整えて完成
コツ・ポイント
ロングパスタは、やや固めの下茹でで大丈夫です
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