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アップルパイ
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アップルパイ

クックX9DHNA☆
クックX9DHNA☆ @cook_40295068

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材料

4個分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 紅玉 1個
  • レモン 1/8個
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1/2個
  • (お好みで)シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを室温で10~15分ほど解凍しておく

  2. 2

    紅玉を皮をむき、芯を取っていちょう切りにする

  3. 3

    耐熱容器にいれ、砂糖とレモン汁をまぶしておく
    (シナモン、すりおろしたレモンの皮を入れる場合はここで)

  4. 4

    ラップをして、700Wの電子レンジに5分間かける

  5. 5

    オーブンを200℃に予熱しておく

  6. 6

    半分に切ったパイシートの下半分に、フォークで穴を開ける

  7. 7

    パイ生地に粗熱が取れた4をのせ、フォークで周りを押さえ、上部に「小」の字に切れ込みをいれ、卵黄を塗る

  8. 8

    200℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

りんごはたくさん入れた方が美味しいですが、はみでそうだったら調整してください

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クックX9DHNA☆
クックX9DHNA☆ @cook_40295068
2018/01/30 05:00に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ シナモン 紅玉 レモン 卵黄

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