CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しっとり柔らか〜 豚レバーの塩麹漬け 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しっとり柔らか〜 豚レバーの塩麹漬け -レシピのメイン写真

しっとり柔らか〜 豚レバーの塩麹漬け 

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

作り置きできるお弁当に便利なレシピ。野菜もいっしょに漬けこんで副菜まで!
このレシピの生い立ち
覚書

作り置きできるお弁当に便利なレシピ。野菜もいっしょに漬けこんで副菜まで!
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む

しっとり柔らか〜 豚レバーの塩麹漬け 

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

作り置きできるお弁当に便利なレシピ。野菜もいっしょに漬けこんで副菜まで!
このレシピの生い立ち
覚書

作り置きできるお弁当に便利なレシピ。野菜もいっしょに漬けこんで副菜まで!
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚レバー 200g
  • 塩麹 大さじ2〜3
  • 玉ねぎ あれば
  • パプリカ あれば
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚レバーをフライパンで焼く

  2. 2

    ビニール袋に入れて、塩麹も加え、軽くもみ、一晩冷蔵庫で寝かせて、翌朝のお弁当に。

  3. 3

    玉ねぎや、パプリカがあれば、いっしょに漬けると副菜も出来ます。

コツ・ポイント

塩麹の量は、適当でOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?馬場みのりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366
2019/10/25 06:17に公開
はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。 外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま~す♪お仕事はカメラマン/レタッチャー 兼 モデル をしています。スタジオGRACE https://minori3337.wixsite.com/grace
もっと読む

このレシピのキーワード

パプリカ こうじ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オニオングラタンスープ♡
  2. ブレンダーで作る自家製チリソース
  3. さばじゃが磯部マヨいため☆厚揚げでかさまし
  4. 食パンの耳でラスク
  5. かぼちゃ「だけ」サラダ
  1. ☆小松菜とツナのにんにく醤油炒め☆
  2. m厚揚げとニラのもやしあんかけ
  3. 簡単うどん・そばの温かいかけつゆ
  4. 居酒屋気分♡串なし簡単☘️おうち焼き鳥
  5. 豚肉とかぶのとろみ煮
  6. Chicken Miso Ramen Noodles
  7. Keto Apple cake
  8. Shrimp boil Louisiana style
  9. Honey brown sugar toasted pumpkin seeds
  10. Homemade Chili
  1. キウイとココナッツの米粉スコーン
  2. ほうじ茶米粉ロールケーキ
  3. ピーチ薫る☺️❤️Peachティー❤️
  4. さつまいもともも肉の味噌汁♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322759
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close