作り方
- 1
米は洗ってザルに上げておく
- 2
にんじんはフードプロセッサーで皮ごとみじん切り
- 3
鶏むね肉は1cmのさいの目切り
- 4
鍋に米と雑穀ブレンドを入れ混ぜ、その上ににんじん、鶏むね肉を乗せ、水、白だし、ごま油を混ぜたものを入れ、炊飯で炊く。
コツ・ポイント
一口大にラップに包んで丸くしても良い
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