100円以下で作る白菜のおひたし
じゅくせい @cook_40139712
1人前100円以下作るシリーズです。
冷蔵庫で冷やさなくても十分美味しい味になってます。
このレシピの生い立ち
白菜が安い時期なので、100円以下で作るのは容易です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に塩を小さじ1入れ、そこに水2Lを加えて沸騰させる
- 2
鍋に軽く洗った白菜をハサミで一口大に切っていれ、5分放置
- 3
ザルで水を切り、チャック付き袋に入れ、めんつゆ、塩、鰹節をいれる
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- 4
完成
コツ・ポイント
鍋ギリギリまで水を入れると吹きこぼれるので、高さに余裕がある鍋を使用してください。
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