簡単&絶品!yanana家のカレーうどん

yanana @cook_40102559
豚バラ肉に玉葱。そして、さつま揚げを入れるのが我が家流。ボリュームUP&さつま揚げの風味も効いてるカレーうどんです。
このレシピの生い立ち
yanana兄から伝授されたカレーうどんです。
かれこれ20年以上はこのカレーうどんが定番になっています。
家族みんな大好きです。
簡単&絶品!yanana家のカレーうどん
豚バラ肉に玉葱。そして、さつま揚げを入れるのが我が家流。ボリュームUP&さつま揚げの風味も効いてるカレーうどんです。
このレシピの生い立ち
yanana兄から伝授されたカレーうどんです。
かれこれ20年以上はこのカレーうどんが定番になっています。
家族みんな大好きです。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、カットした玉葱、豚バラ肉、さつま揚げを入れて加熱する。灰汁が出たら取り除く。
- 2
煮えたら、麺つゆ、酒、カレールーを加え、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけましょう。
- 3
うどんを茹でて、丼に盛り、②のカレー出汁をかけます。
- 4
お好みで、ネギや一味をかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
材料さえ揃っていれば、短時間に出来るカレーうどんです。
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簡単 *゚✲和風カレーうどん✲゚ฺ*: 簡単 *゚✲和風カレーうどん✲゚ฺ*:
市販のうどんと、うどんだしを使った和風のカレーうどんですヽ(*・ω・)ノ簡単なのでランチにもおすすめです♬♫ ☆しょーこ☆ -
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その他のレシピ
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