作り方
- 1
にんにくは皮を剥いて薄切りに。
- 2
トマトは1口位の乱切りに切る
- 3
唐辛子は輪切りのを使用してもいいし1本ならタネをとって輪切りにする
- 4
タコは水洗いし一口大で乱切りに切る
- 5
耐熱皿にトマトとにんにくを入れて粗挽き胡椒、塩、赤唐辛子を入れオリーブ油をかける
- 6
タコをのせてラップをふわっとかけてレンジで約2分。
- 7
お皿に持ったらバジルをちぎってのせて出来上がり。
コツ・ポイント
レンジでチンする時にもう少し時間は少なくても。時間が多いとタコが固くなります。
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