水菜とちくわのピリ辛マヨ和え
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
ピリッとするけど、マヨネーズでまろやかになるのでペロッと食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
メインがあっさりだったから副菜がマヨネーズを使ってこってりに。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜をサッと茹でる。
冷めたら、食べやすい大きさに切って水分をしぼってボールに入れる。 - 2
ちくわを縦半分に切り、更にお好みの厚さに切って①のボールに入れる。
- 3
①のボールにマヨネーズ・コチュジャンを加えて和える。
ごまを振り掛けて、ざっくり和えたら出来上がり!!
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