【お弁当】ちくわとキュウリのマヨ和え

bento_2ko
bento_2ko @cook_40304213

お安い食材で手軽に作れる簡単レシピです。塩こんぶ塩気とマヨネーズのまろやかさがクセになる和物です。
このレシピの生い立ち
近所で売っていた「塩昆布パン」からヒントを得ました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. 胡瓜 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩昆布 2つまみ程
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわと胡瓜は輪切りにする。胡瓜は塩揉みしておく。

  2. 2

    ちくわ・胡瓜・マヨネーズ・塩昆布・白ゴマをボールに入れ混ぜたら完成!

コツ・ポイント

塩こんぶはお好みで量を調整してください。

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レシピ作者

bento_2ko
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お弁当時間に美味しい幸せを / ちょっといい食材でていねいなお弁当 / アラフォー夫に昼夜2食のお弁当作ってます/冷食不使用/調味料ほぼ無添加/手は抜くけど愛情は抜かない/調味料マニア/結婚7年目/夫婦ふたり暮らし/筋トレ4年目
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