水菜とベーコンとちくわのバターマヨ炒め

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

マヨバターの味で野菜がおいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
作る時間がないので安く簡単に作れるものをと思って考えました。

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材料

4人分
  1. ベーコン 真空パック2パック(34g)
  2. 水菜 1袋
  3. もやし 1/2袋
  4. ちくわ 1袋
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    水菜は根本を切り 3センチくらいに切る。
    ざるに入れて洗い水気を切っておく。

  2. 2

    ベーコンは1枚を3つに切る。

  3. 3

    ちくわは乱切りで1本を3つにきる。

  4. 4

    フライパンを熱してごま油をいれる。
    ベーコンとちくわを入れて炒める。

  5. 5

    ちくわとベーコンに火が通ったら 水菜ともやしを入れて炒める。

  6. 6

    全部に火が通ったら 塩コショウ、バター、マヨネーズで味付けをする。

コツ・ポイント

水が出るので気持ち濃いめに味付けします。
火を通すと水菜の量が減るので もやしで量増ししてます。

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レシピ作者

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332
に公開
ずぼら主婦が時間をかけず簡単料理を作っています。でも 愛情はたっぷり注入してます(^-^)✌️
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