作り方
- 1
フライパンに少し油を入れ
皮を下にして皮から焼いていきます - 2
塩コショウをして裏返します
中までしっかりと火が通るまで焼きます - 3
火が通ったら醤油、酒、砂糖、みりん、を入れお肉に絡ませるように味をつけていきます
- 4
お皿に盛り付けて出来上がりです
コツ・ポイント
甘めの方が好きな方は砂糖を増やしても大丈夫です( ◠‿◠ )
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塩コショウをして裏返します
中までしっかりと火が通るまで焼きます
火が通ったら醤油、酒、砂糖、みりん、を入れお肉に絡ませるように味をつけていきます
お皿に盛り付けて出来上がりです
甘めの方が好きな方は砂糖を増やしても大丈夫です( ◠‿◠ )
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