サツマイモは一口だいに切って、電子レンジで柔らかくなるまでチンします。

サラダ油をフライパンにひいて、サツマイモに焼き色がつくまで炒めます。

サツマイモにハチミツと砂糖をかけて、砂糖が溶けるまで炒めます。溶けたら、完成です。