簡単！かき玉豆腐スープ
簡単！時短！玉子と豆腐と鶏ガラがあればすぐ出来る！
このレシピの生い立ち
栄養とボリュームが欲しいと思い考えました。
作り方
- 1
スープを作る
水を鍋に入れて沸かす。
その時に鶏ガラと胡椒で味を整える。 - 2
スープを沸かしている間に豆腐を賽の目に切る。玉子をとく。
- 3
スープが沸いたら豆腐、乾燥カットわかめを入れる。
- 4
最後に溶き卵を流し入れて出来上がり！
コツ・ポイント
１．長ネギを刻んで入れても美味しいです！
２．スープを作る時に胡椒の調整次第でピリっとできますが入れすぎには注意を(笑)
３．豆腐をうどんに変えたら即席で簡単な溶き卵うどんに変身
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