作り方
- 1
じゃがいもは半分に切ってから薄くスライスして水にさらす。たまねぎも薄くスライス、ウィンナーは斜め切りにする。
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- 2
火のついてないフライパンにサラダ油少々入れて、じゃがいもを広げて並べ塩コショウ少々ふる。
- 3
2の上に、たまねぎを置き、塩コショウ少々ふり、ウィンナー、コーンを重ねる。
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- 4
フライパンに蓋をして、中火で3分、その後弱火で2分加熱。蓋を開けて、ピザ用チーズをのせ、蓋をして中火で2分焼く。
-
- 5
蓋をしたまま、余熱で1分おいたら出来上がり！
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コツ・ポイント
塩コショウを2回ふるので、あまりかけすぎると、塩辛くなるかもしれないので、そこは、ちょっと注意してください。
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