炊飯器deシーフードピラフ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

炊飯器の「おこわ」コースを使って 美味しいピラフ出来ちゃった~♪
このレシピの生い立ち
ピラフを簡単に炊飯器で作りたくて・・・

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ピラフを簡単に炊飯器で作りたくて・・・

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材料

  1. お米 3合
  2. 3カップ
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個(140g)
  4. エビ・イカミックス(冷凍) 1袋(200g)
  5. むき枝豆(冷凍) 60g
  6. バター 20g
  7. 固形スープの素 1個
  8. 小さじ3/5

作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるに上げ 30分おいておきます。

  2. 2

    エビ・イカミックスは解凍しておきます。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて 玉ねぎを炒め お米も加えて炒めます。

  5. 5

    炊飯器に4と水・砕いた固形スープの素・塩・2・むき枝豆を入れて よく混ぜ合わせて おこわコースで炊飯します。

  6. 6

    炊けたら10分程蒸らします。

コツ・ポイント

おこわコースで炊くのがコツです。
炊飯器によって 使用が禁止されている食材があるため ご使用の炊飯器の取扱説明書を確認の上 調理してください。

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お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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