生ハム薔薇とカブのオードブル

料理人一家の食卓
料理人一家の食卓 @cook_40062479

カブを蒸すと甘~くなります。
薔薇の生ハムと一緒におしゃれなおもてなしを♪
このレシピの生い立ち
生ハムとカブをあわせてみました。

生ハム薔薇とカブのオードブル

カブを蒸すと甘~くなります。
薔薇の生ハムと一緒におしゃれなおもてなしを♪
このレシピの生い立ち
生ハムとカブをあわせてみました。

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材料

一皿分
  1. カブ 1個
  2. 生ハム 3枚
  3. ドレッシングまたはフルーツソース 適量

作り方

  1. 1

    カブを柔らかく蒸して輪切りにする。

  2. 2

    生ハムでバラを作る。

  3. 3

    お皿にモリツケテドレッシングをかけて出来上がり。

  4. 4

    【生ハムバラの作り方】
    生ハムを横長に半分に切り、2枚を横に長くつなげます。それを端からゆるめにくるくる巻いていきます。

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