超簡単!紅茶とホワイトチョコのスコーン

トマシュガ
トマシュガ @cook_40291683

ボウル一つでできる超簡単激ウマスコーンです!✨
めんどくさかったら袋のなかに順番に材料をいれて混ぜるだけでもOK
このレシピの生い立ち

なにかスコーンが食べたくて、家にある材料で…とおもって作ったら激ウマで!笑
作りやすいように、分量をキリのいい数字にしました!
だから牛乳ちょっと多めです…>_<
砂糖や紅茶は自分の好きな分量にして作ってください!

超簡単!紅茶とホワイトチョコのスコーン

ボウル一つでできる超簡単激ウマスコーンです!✨
めんどくさかったら袋のなかに順番に材料をいれて混ぜるだけでもOK
このレシピの生い立ち

なにかスコーンが食べたくて、家にある材料で…とおもって作ったら激ウマで!笑
作りやすいように、分量をキリのいい数字にしました!
だから牛乳ちょっと多めです…>_<
砂糖や紅茶は自分の好きな分量にして作ってください!

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材料

約25個分
  1. HM(ホットケーキミックス) 300g
  2. バター 50g
  3. 牛乳 100cc
  4. 紅茶(アールグレイ) 適量
  5. 砂糖 適量
  6. ホワイトチョコ 1枚〜1枚半(好みに応じて)

作り方

  1. 1

    HMと砂糖、紅茶をボウルに入れてゴムベラでダマを潰すように混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶かしたバターを数回に分けて入れ、ゴムベラできるようにして混ぜ、ポロポロにする!

  3. 3

    ホワイトチョコを刻んでチョコチップ程度の大きさにして生地が入ったボウルに入れる。

  4. 4

    牛乳を数回に分けて加え、こねる。
    牛乳は一度に全部いれるとベチャるので様子見ながら…

  5. 5

    形成をして、170度に予熱したオーブンで20分間焼く!

  6. 6

    出来立てを食べるのもいいけど!焼き上がってから冷めた後がめっちゃ美味しい!

  7. 7

    形成の時、160gに種をわけて丸くして、手でつぶして扁平にして8等分すると一つ20gで丁度いいかも!

コツ・ポイント

丁寧にさっくり混ぜながら作るのが大事かな…?
1や2でたくさん生地に空気を含ませるイメージでさっくり混ぜてください!
袋に全部入れて作る方法はめっちゃ簡単ですけど…ボウルに入れてつくったのよりかはサクサク感が落ちるかも…>_<

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トマシュガ
トマシュガ @cook_40291683
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アニメ、声優、KPOPが大好きな学生です…手軽に作れるレシピをのっけてくので是非試してみてください!✨
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