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【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物
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【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物-レシピのメイン写真

【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物

マチコ姉さん
マチコ姉さん @cook_40054271

とても簡単で、短時間でできる!!
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪

このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてた筍の煮物。食べたくなり、めんつゆで作ってみたらお母さんのと同じ味ではないけど美味しく出来ました♡
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!

とても簡単で、短時間でできる!!
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪

このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてた筍の煮物。食べたくなり、めんつゆで作ってみたらお母さんのと同じ味ではないけど美味しく出来ました♡
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!

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【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物

マチコ姉さん
マチコ姉さん @cook_40054271

とても簡単で、短時間でできる!!
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪

このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてた筍の煮物。食べたくなり、めんつゆで作ってみたらお母さんのと同じ味ではないけど美味しく出来ました♡
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!

とても簡単で、短時間でできる!!
少しだけピリッとし、甘辛くご飯が進みま~す♪

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お母さんがよく作ってくれてた筍の煮物。食べたくなり、めんつゆで作ってみたらお母さんのと同じ味ではないけど美味しく出来ました♡
※子供が辛いのが食べれない為、大人には物足りないピリ辛です。お好みに合わせて調整して下さい!

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材料

  • たけのこ(水煮・缶) 145g
  • ☆めんつゆ 大2
  • ☆お水 大8
  • ☆砂糖 大1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆タカノツメ 1本分の小口切り
  • カツオ削り節 50g(2パック)
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作り方

  1. 1

    めんつゆは
    レシピID:17931416
    さかなっこサンのめんつゆ使用してます♡

  2. 2

    今回使った筍の缶詰。
    筍の缶詰を開け水を切り、沸騰したお湯で20~30秒ほど湯がく。

    • 【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物作り方2写真
  3. 3

    お鍋に1で湯がいた筍と☆を入れ30分ほど弱火で煮る。

    • 【アメリカ】ピリ辛たけのこの煮物作り方3写真
  4. 4

    火を止めてカツオ削り節を入れ、混ぜて冷ます。
    そのままでも、食べる前に温めてもOK!!
    美味しくお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

煮物は煮た後、冷ますことで味が染み込みます!! 時間があればぜひ一度、冷まして下さい(*´艸`*)

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マチコ姉さん
マチコ姉さん @cook_40054271
2014/12/06 07:08に公開
アメリカン旦那にも美味しく食べて貰えるよう、日々どうやって簡単に(手抜きに見えないように)美味しく料理が出来るか試行錯誤してるうちなーんちゅです☻
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このレシピのキーワード

煮物 缶詰 かつお たけのこ

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