作り方
- 1
柿は皮をむき、種を取り除きながら、3㎜位にスライスします。
オーブンは230度に予熱します。 -
- 2
オーブンの天板に乗せます。
様子をみながら、40〜50分焼きます。
途中で一度裏返します。 -
- 3
冷めたら、保存容器に入れます。
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コツ・ポイント
柿の熟し具合で、焦げるので、様子をみながら焼いてください。
よく焼いてパリパリしたのも美味です。
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