コーンスープの素でポテトベーコングラタン

あぽももこ @apomomoko
コーンスープの素とじゃがいもの甘さが美味しい♡ホワイトソースがなくても作れます!子供が好きな味~♡
このレシピの生い立ち
あっ・・・じゃがいもが崩れすぎ・・・混ぜちゃえ!ってこうなったらうまかった
甘さがあって子供が好きな味って感じ
コーンスープの素でポテトベーコングラタン
コーンスープの素とじゃがいもの甘さが美味しい♡ホワイトソースがなくても作れます!子供が好きな味~♡
このレシピの生い立ち
あっ・・・じゃがいもが崩れすぎ・・・混ぜちゃえ!ってこうなったらうまかった
甘さがあって子供が好きな味って感じ
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き1㎝くらいに輪切りしラップをしてレンジ600wで5分
- 2
ベーコンを3㎜くらいに切る
たまねぎを6、7㎜に切る - 3
チンしたじゃがいもをよくマッシュして潰す
- 4
バターをフライパンに入れベーコンに焦げ目が付くくらいまで
たまねぎを入れ塩コショウ
※たまねぎは歯ごたえが残る程度に - 5
豆乳(牛乳)とコーンスープの素を入れてよく溶かす
- 6
3のマッシュしたじゃがいもを混ぜほうれん草を入れる
- 7
グラタン皿に入れチーズをのせ、パン粉を散らしオーブントースター200℃で約10分
焼き色が付いたら完成
コツ・ポイント
じゃがいもは種類によってチン時間調節
具材を細かくすれば小さい子でも食べやすいかな
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